美味黑豆凉面

潘冬子发布

美味黑豆凉面

吃过黑豆面凉面吗？另一种口味，建议您试一试，清热、解毒、养胃、健脾...哈哈！

食材明细

主料

黑豆2杯
细面条100克

辅料

配料

盐少许

黑豆凉面的做法步骤

1.黑豆用水泡6个小时
2.泡开后，再用水冲洗一遍，倒入锅里，放入水（漫过豆）煮
3.水开时，撇去浮沫
4.取煮好的黑豆1杯，放入搅拌机，添加少量水打成糊
5.打好的黑豆糊
6.黑豆糊内倒入矿泉水进行稀释，根据个人喜欢的浓度，稀释后放入冰箱冰镇
7.煮面，此处省略，不说了
8.煮好的面条过水，最好凉凉的
9.过水面入碗，冰镇好的黑豆汤用盐调好，放入碗内，加入冰块、黄瓜丝、小西红柿、芝麻点缀一下。浓郁、凉爽的黑豆面完成了！建议头天晚上饮酒过度的哥们，可在第二天试一试。

分类：面条

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