香麻蚝油炒麦菜

火镀红叶发布

香麻蚝油炒麦菜

麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。
炒麦菜要快炒，炉子火要大，油量还要稍多，要不就不好吃了

食材明细

主料

麦菜适量

辅料

配料

香麻蚝油炒麦菜的做法步骤

1.备材料
2.麦菜切段洗净，调味料混合，蒜头切碎
3.芝麻炒香待用
4.热锅，下色拉油，爆香蒜粒
5.下麦菜，大火稍炒
6.下混好的调味料
7.把调味料与菜充分炒均匀
8.下麻油，关火
9.拌炒均匀
10.把炒好的菜上碟，洒下之前炒香的白芝麻即可上桌了

分类：热菜

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