粉丝蒜蓉蒸丝瓜

joycecyb 发布

粉丝蒜蓉蒸丝瓜

一道简单的菜，但我个人觉得更能吃出丝瓜的甜，大家可以试试！

食材明细

主料

辅料

配料

粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1.丝瓜洗净去皮，切段，每段大概2cm厚，排放在蒸盘里
2.粉丝用冷水泡软，洗净捞出，然后往粉丝里放入盐、鸡粉、麻油，搅拌均匀
3.蒜头、姜切碎
4.将调好味的粉丝铺在丝瓜上面，再均匀撒上蒜蓉和姜蓉，放锅里蒸8分钟即可（时间是个大概，总之不要让丝瓜变黄就好）

分类：热菜

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