酱肉杏孢菇

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酱肉杏孢菇

昨天儿子过生日，做的酱肉还有剩余，又不想浪费，所以今天用杏孢菇来解决，看看口感如何！

食材明细

主料

酱肉适量
杏孢菇适量

辅料

韭苔适量

配料

酱肉杏孢菇的做法步骤

1.杏孢菇切条；韭苔切段，备用
2.锅内下油炒热后放入杏孢菇翻炒至软
3.放入韭苔炒至断生
4.倒入酱肉翻炒
5.最后，出锅前加适量味精
6.装盘即可。

小窍门&温馨提示

1、加入酱肉后，不宜长时间炒，否则肉容易老
2、没有韭苔也可加香菜，将是另一种美味

分类：热菜

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