自制香辣酱

• 1.熟芝麻，豆豉，豆瓣备用
• 2.准备适量肉末，花生适量备用。
• 3.干辣椒备用
• 4.糖适量
• 5.将花生米捣碎备用
• 6.将辣椒剪碎备用
• 7.
• 8.将花生米放入锅内干炒至熟
• 9.将炒熟的花生米盛入碗里备用
• 10.将锅内加入适量的色拉油，放入肉末，红尖椒用大火翻炒。
• 11.加入适量的白糖和肉末，尖椒一起炒匀。
• 12.将炒匀了的肉末内加人豆豉一起翻炒
• 13.放入花生米，继续翻炒
• 14.加入豆瓣用小火慢慢翻炒至溶成一体
• 15.加入熟芝麻
• 16.将芝麻用小火炒匀
• 17.用小火慢慢地熬至全部溶成一体。这样香辣可口的拌面酱就做成功了。
• 18.将熬好了的香辣酱盛入容器内，吃饭，拌面随时备用。是个很不错的开胃食品。

小窍门&温馨提示