广式萝卜糕

• 1.米粉备用。
• 2.广味腊肠备用。
• 3.白萝卜去皮。
• 4.用插子插丝
• 5.插成丝备用。
• 6.烧开水焯熟萝卜丝。
• 7.挤干水分。
• 8.锅烧开后加入适量油加入腊肠和海米（泡发过的）。
• 9.小火翻炒出香味。
• 10.加入萝卜丝翻炒均匀。
• 11.关火后加入米粉拌匀。
• 12.放入碗中，上面盖个盘子。
• 13.入锅蒸40分钟左右。
• 14.煎锅中加入少许油，放入萝卜糕。
• 15.反正煎入味即可。

小窍门&温馨提示