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凉拌酸辣马齿苋
八月小水
发布
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
马齿苋
适量
辅料
香葱
适量
配料
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
红油辣椒
适量
花椒油
适量
香油
适量
味精
适量
姜蒜泥
适量
凉拌酸辣马齿苋的做法步骤
1.
把挖来的马齿苋摘洗干净。
2.
锅中烧开水滴一点油,放入马齿苋焯水。
3.
焯好后装入大碗中放凉。
4.
用以上调料调成汁。
5.
把葱切碎,姜和蒜捣成泥。
6.
把调好的汁倒入碗中,撒上葱花。
7.
拌匀后装盘食用。
分类:
凉菜
素菜
老人
夏季食谱
农家菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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