黄花菜腐竹排骨汤

• 1.食材：黄花菜和腐竹。
• 2.将黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次
• 3.浸泡后洗净，用厨房剪刀剪去头部。
• 4.将腐竹泡发，期间不间断更换清水。
• 5.预先煮好的猪骨汤。
• 6.将黄花菜放入砂锅中。
• 7.盖锅盖，大火烧开，转文火煲30分钟
• 8.揭盖，放入腐竹。
• 9.盖锅盖，大火烧开，转文火煮5分钟
• 10.揭盖，倒入适量的菜籽油。
• 11.放入适量的鸡粉。
• 12.放入适量的食盐调味。
• 13.即可关火。

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