家常水煮鱼的做法步骤
-
1.将鲈鱼洗净身子片成鱼片，鱼骨鱼头熬汤，豆芽去根，豆腐皮切丝，鸡腿菇切片，葱姜蒜拍碎，备用
-
2.锅中烧水，放入花椒，鱼骨，鱼头，鸡腿菇，鸡味浓汤宝熬汤。
-
3.将熬好的汤中的鱼骨，鱼头等盛入盆中。
-
4.将豆芽在汤中抄水，盛入盆中。
-
5.将鱼片在汤中抄水，盛入盆中。
-
6.盛入盆中
-
7.将汤倒入盆中
-
8.锅中放少许油，放入葱，姜，蒜，辣椒，花椒，爆香。
-
9.将热辣椒油浇入盆中，香辣下饭的水煮鱼上桌了......「妈再来碗饭」x x x
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
