土豆丘比特的做法步骤
-
1.土豆洗净去皮切块
-
2.放入蒸锅上蒸熟
-
3.用勺子压成泥
-
4.加入盐和玉米淀粉
-
5.用手揉成面团，醒10分钟左右
-
6.将面团擀成面片，0.5厘米左右，不要太薄
-
7.用圆形的模具在面片上按下一个个小圆饼
-
8.将小圆饼上裹一层薄薄的面粉
-
9.用筷子在圆饼上扎出眼睛
-
10.用勺子的柄划出嘴的形状
-
11.做好的笑脸土豆饼，可爱吧
-
12.起油锅，中小火炸至金黄即可
-
13.配上番茄酱吃吧
小窍门&温馨提示
1热的时候比较好吃啊，最好搭配番茄酱吃啊
2玉米淀粉的量大约是土豆；量的三分之一或者更少一点
3因为土豆本来就是熟的，所以油炸的时间不要太长，表面金黄即可了
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
