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酸辣粉
朵云3602
发布
简单
煮
微辣
廿分钟
食材明细
主料
红薯粉
50克
瘦肉
10克
辅料
干辣椒
适量
蛋
1个
青菜
适量
配料
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
酸辣粉的做法步骤
1.
先把粉泡软
2.
肉剁碎,辣椒切小段
3.
烧开水煮粉
4.
先把辣椒爆香,放肉碎翻炒
5.
快好时把青菜放进去微炒一下,加入生抽,盐,醋,炒好后全部放在煮好的粉上
6.
放心型模在油锅里,把蛋打进去,煎黄
7.
把蛋煎黄好后,摆在碗表面
分类:
小吃
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