可可肉松蛋糕卷

• 1.材料备用。
• 2.蛋黄分开
• 3.蛋白分开
• 4.蛋黄加糖打发
• 5.蛋黄加加油打发。
• 6.打好的蛋液。
• 7.加入牛奶。
• 8.搅拌均匀
• 9.面粉过筛加入蛋黄中。
• 10.蛋黄加适量可可粉。
• 11.搅拌均匀。
• 12.蛋白加糖。
• 13.可可液放入烤箱烘一分钟左右。
• 14.蛋白和蛋黄拌匀。
• 15.烤箱预热180度，中下层，上下火，20-25分钟，趁热撕去纸。
• 16.涂沙拉酱。
• 17.可可液放入烤箱烘一分钟左右。
• 18.趁热卷紧，固定30分钟即可。

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