蚝油洋葱牛肉串

1.原料：牛里脊肉，洋葱，柠檬，姜，盐，细砂糖，料酒，老抽，蚝油

2.牛肉切色子块大小，洋葱切块

3.姜切丝

4.挤入柠檬汁

5.加入盐

6.料酒

7.细砂糖

8.老抽

9.蚝油

10.拌匀后

11.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制3个小时以上

12.串好的串放入预热好的烤箱内烤制,烤箱中层，上下火，210度，15分钟左右,中途取出刷次橄榄油

13.烤好的牛肉串