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牛奶香蕉鸡蛋羹
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传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”,在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉,吃出智慧与美丽!
简单
蒸
甜味
十分钟
食材明细
主料
香蕉
一根
牛奶
200ml
鸡蛋
两个
辅料
白糖
适量
牛奶香蕉鸡蛋羹的做法步骤
1.
材料很简单(两人份)
2.
将鸡蛋打散后过滤
3.
放入香蕉丁和牛奶
4.
保鲜膜封好,上锅蒸8分钟
5.
出锅喽(忘记撕掉香蕉筋了,所以有黑色的东西)
6.
不管怎样,舀上一勺,哇,还是很好吃的!冷藏后味道更佳!
小窍门&温馨提示
1鸡蛋过滤后整出来比较细嫩,无气孔
2香蕉的筋一定要去掉,不然影响美观。
分类:
羹类
家常菜
冰品
早餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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