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水晶果冻
洛佳玲·爱丽丝
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果冻~果冻~俄の最爱☺··太好啦,今天可以给大家露两手,╰( ̄▽ ̄)╮
初级
技巧
果味
半小时
食材明细
主料
细粒砂糖
100克
果冻粉
15克
白开水
400克
黑樱桃汁
200克
杏桃果胶
30克
黑樱桃粒
适量
水晶果冻的做法步骤
1.
1.先将细立砂糖与果冻粉一起拌均匀后,再加入白开水和黑樱桃汁一起调煮,开后关火,然后放置到一旁冷却至约60℃左右即可。
2.
2.耐心等到60℃后,再加入杏桃果胶拌均匀,把这些东西倒入果冻模中,再放入适量的黑樱桃粒。
3.
3.再将果冻模放入冰箱的冷藏室里,冷藏约2个小时后,即可脱模食用。
分类:
小吃
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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