冰糖银耳南瓜盅

• 1.银耳用清水泡发，小南瓜、枸杞、芒果干。
• 2.小刀用锯齿法切开小南瓜顶部。
• 3.用勺子挖去南瓜内瓤。
• 4.放入泡发的银耳、枸杞、芒果干和冰糖、兑满清水。
• 5.盖上盖、放入蒸锅，大火烧开后，转中火蒸40分钟。
• 6.蒸好的南瓜盅。

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