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土豆饼-------------小时候的味道
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每次吃土豆饼总会想起小时候妈妈的味道.........
初级
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
土豆
100克
面粉
200克
鸡蛋
2个
辅料
水
适量
配料
盐
适量
土豆饼的做法步骤
1.
1、将土豆洗净去皮。
2.
2、将土豆擦丝放入清水中,防止土豆变色。(和面糊不用另加水)
3.
3、将擦好的土豆丝中放入面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀。
4.
3、热锅加入适量油,摊入适量的面糊晃匀即可
5.
翻面用中火继续煎,煎至双面呈金黄色,盛出切块即可。
分类:
糕点
冬季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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