美味的香菇鸡肉粥

• 1.首先用冷水将大米淘干净，并且用冷水浸泡半个小时左右。
• 2.鸡肉用盐腌制20分钟以上。
• 3.香菇切成丝。
• 4.姜少许切成丝备用。
• 5.葱切碎备用。
• 6.将鸡肉用热水焯一下，然后将香菇和鸡肉一起放入泡好的米中。
• 7.上燃气灶.大火煮沸，转成小火后放入姜丝。55分钟后放入葱花和盐，一个钟头后关火起锅。
• 8.香喷喷的香菇鸡肉粥就这么做好了。

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