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子鸡的做法
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姜丝子鸡
子鸡、辣椒、生姜、盐、油、酱油、味精、料酒。
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改良辣子鸡
子鸡、尖椒、干辣椒。
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子鸡凉拌
子鸡、调和油、辣椒酱、蒜米、香油、花椒粉、十三香、孜然粉、生抽、调味鲜、糖。
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水煮鸡
子鸡、红辣椒丁、姜丝、蒜米、葱末、盐、调和油、味精、料酒、白醋。
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红辣椒焖子鸡
子鸡、姜丝、红辣子酱、茶籽油、味精、糖、白醋。
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东安鸡
子鸡、红辣椒、嫩姜丝、盐、茶籽油、味精、白醋、料酒、调味鲜。
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香菇蒸鸡块
子鸡、香菇、红枣、葱、姜、食用油、生抽、料酒、鸡精。
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家常口味鸡
子鸡、香菇、姜、辣椒、油、盐、老抽、糖。
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姜片子鸡
子鸡、姜、葱、花生油、盐、冰糖。
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