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酱猪肘子
肘子、花雕酒、姜、葱、大蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、料酒、盐。
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冰糖肘子
肘子、油菜、料酒、葱、油、盐、老抽、冰糖、姜、水。
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红烧肘子
肘子、冰糖、老姜、大料、花椒、干辣椒、老抽、红糖、八角、桂皮、洋葱、水。
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QQ清水肘子
肘子、葱段、姜片、大料。
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酱肘子
肘子、香葱、姜、香叶、桂皮、花椒、大料、腐乳、香其酱、蚝油、生抽、白酒、冰糖、盐、干淀粉。
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卤肘子
肘子、冰糖、香叶、生抽、老抽、盐、葱、姜、辣椒、料酒、花椒、大料。
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红烧肘子
肘子、八角、桂皮、辣椒、葱、香叶、老抽、冰糖、盐、姜。
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酱肘子
肘子、东北大葱、蒜苗、酱油、八角、桂皮、花椒、盐、五香孜然粉、鸡粉、姜、油。
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卤香肘子
肘子、香果、八角、花椒、老姜、香叶、桂皮、橘皮、冰糖、大蒜、老姜、酱油、小白菜。
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家常肘子
肘子、葱、姜、蒜、玫瑰腐乳、酱油、黄酱、花椒、大料、辣椒、香叶、茴香籽、陈皮、白芷、盐。
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