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乌鱼的做法
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溜乌鱼片
乌鱼、木耳、黄瓜、泡姜、芹菜、鸡蛋、盐、猪板油、淀粉、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉。
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电烤箱烤鱼
乌鱼、生姜、大蒜、辣椒、尖椒、盐巴、蚝油、老干妈、老酒。
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柠檬鱼
乌鱼、冬瓜、蘑菇、小黄姜、鲜柠檬、料酒、盐、醋、酒、油、香菜。
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蒜苗焖乌鱼
乌鱼、蒜苗、五花肉、香菇、芹菜、辣椒、盐、蚝油、糖、鸡粉。
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泡椒柠檬鱼
乌鱼、泡椒、柠檬、姜、葱、白醋、胡椒粉、蛋清、淀粉、精盐、糖、盐、食用油。
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清炖乌鱼
乌鱼、青豆、泡姜、小葱、芹菜、料酒、黄豆酱、盐、高汤。
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炒乌鱼片
乌鱼、木耳、平菇、泡椒、泡姜、大葱、芹菜、洋葱、生抽、蚝油、猪油、白胡椒粉、白醋、料酒。
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淡菜炖乌鱼
乌鱼、淡菜、醋。
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汆乌鱼丸
乌鱼、葱末、姜末、黑胡椒、料酒、蛋清、盐、面粉。
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水煮乌鱼片
乌鱼、生菜、菜籽油、香葱、生姜、蒜泥、花椒、食盐、白糖、生粉、料酒、郫县豆瓣酱。
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