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生姜的做法
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冬瓜汤
冬瓜、虾仁、鸡蛋、香葱、生姜、盐。
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避风塘梭子蟹
梭子蟹、日式面包糠、姜片、干辣椒碎、豆豉、蒜末、盐、椒盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、白糖。
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
娃娃菜、粉丝、老姜、大蒜、大葱、剁椒酱、葱花、蚝油、食用油、味精、白糖、陈醋、生抽
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把子肉
五花肉、鹌鹑蛋、尖椒、八角、桂皮、白芷、小茴香、香叶、草果、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、味精、姜片、葱段、蒜瓣。
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蒸豆腐果塞肉
豆腐果、猪绞肉、蚕豆瓣、小尖椒、生姜、鸡蛋、咸肉、葱、白糖、生抽、花椒粉、盐。
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盐焗味手撕鸡
鸡大腿、黄瓜、红萝卜丝、洋葱丝、香葱、生姜、红葱头、香葱、花椒、陈皮、小茴香、香叶、精盐、盐焗鸡粉、芝麻油、松茸鲜、精盐。
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酱香肉包
猪肉馅、大葱、姜、大料、花椒、香叶。
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剁椒蒜苗炒猪肝
猪肝、蒜苗、剁椒、姜片、淀粉、葱段、油、盐、味精。
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煎豆腐炒包菜
包菜、豆腐、干辣椒、花椒、姜片、葱段、油、盐、味精。
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秋日暖胃酸萝卜老鸭汤
老鸭肉、白萝卜、胡萝卜、香菇、海带、枸杞、大枣、姜、葱、青花椒、食盐、酸萝卜老鸭汤调料。
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