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青花椒的做法
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酸姜魔芋烧鸭
花鸭、魔芋豆腐、泡酸姜、泡竹笋、大葱、青花椒、香料、白糖、料酒、老抽、鸡精、植物油。
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干锅香辣虾
鲜虾、鲜藕、豆芽、土豆、香菇、芹菜、胡萝卜、洋葱、红辣椒、熟芝麻、熟花生、葱、姜、蒜、香叶、红花椒、豆瓣酱、八角、青花椒、砂仁、丁香、辣椒酱、蚝油。
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干锅排骨
排骨、虾、午餐肉、黄瓜、芹菜、木耳、葱、蒜、八角、桂皮、草果、香叶、青花椒、干辣椒、姜、豆瓣、老干妈、生抽、老抽、料酒、冰糖。
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重庆椒麻水煮鱼
长江白边鱼、豆腐、香菇、酸菜、猪油、菜油、老姜、盐、鸡精、白胡椒、料酒、大蒜、麻辣豆瓣酱、青花椒、干辣椒、大葱。
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子姜爆鸭
肉鸭、嫩仔姜、青辣椒、小米辣、大葱、青花椒、料酒、生抽、老抽、盐、味精。
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风味干烧鲫鱼
鲫鱼、鸡蛋、仔姜、泡萝卜、莴笋头、黄葱、黄酒、盐、糖、泡姜、泡海椒、蒜、青花椒。
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重庆双椒鸡
土公鸡、青椒、红椒、大葱、青花椒、泡姜、泡椒、老姜、大蒜、料酒、白胡椒、鸡精、淀粉、菜油、盐。
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川式懒人拌饭
米饭、胡萝卜、平菇、菠菜、鸡蛋、大蒜、青花椒、干辣椒、四川泡菜。
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酸菜鱼
桥头酸菜鱼调料、青花椒、葱花。
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干豇豆烧排骨
排骨、干豇豆、郫县豆瓣、老抽、独蒜、姜片、青花椒、鸡精、盐、豆豉、糖、熟芝麻。
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