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牛蛙的做法
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泡椒牛蛙
牛蛙、小米辣泡椒、红泡椒、姜片、蒜头、料酒、生抽、白糖、鸡精。
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黄焖牛蛙
牛蛙、啤酒、蒜米、小米椒、花椒、小葱、郫县豆瓣酱、酱油、胡椒粉、盐、味精。
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青椒炒牛蛙
青椒、牛蛙、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精。
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辣炒牛蛙
牛蛙、姜片、葱段、韩式辣椒酱、料酒、生抽、白糖、盐。
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香辣牛蛙
牛蛙、黄瓜、小米椒、干辣椒、姜、蒜、葱、花椒、八角、尖椒、十三香、生抽、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、糖。
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蒜子啤酒蛙
牛蛙、红椒、青椒、大蒜、姜、色拉油、豆瓣酱、生抽、啤酒、水淀粉。
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鲜虾牛蛙
鲜虾、牛蛙、蒜片、姜片、葱段、料酒、生抽、白糖、盐。
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干锅牛蛙
牛蛙、土豆、莴笋、藕、红辣椒、葱姜蒜、酱油料酒盐味精白糖。
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泡椒牛蛙
牛蛙、莴苣、灯笼泡椒、姜、大蒜头、鹃城牌郫县豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、绍兴花雕、老抽、醋、清水、水淀粉。
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牛蛙烧萝卜
萝卜、牛蛙、剁椒、姜片、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精。
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