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牛肚的做法
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牛肚炒菜芯
熟牛肚、菜芯、干辣椒、生抽、盐、味精。
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蒜薹炒牛肚
蒜薹、牛肚、盐、色拉油、花椒面。
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毛血旺
鸭血、熟牛肚、莴笋、黄鳝鱼、食用油、盐、红油豆瓣酱、料酒、胡椒粉、姜丝、香菜、鸡精、花椒、八角、桂皮、味极鲜酱油。
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椒香牛肚
牛肚、彩椒、草果、当归、桂枝、八角、香叶、花椒、姜片、蒜头、辣椒、白糖、酱油、味精、胡椒粉、喼汁。
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洋葱炒牛肚
牛肚、洋葱、青椒、食用油、盐、料酒、鸡精。
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豉香牛肚
牛肚、洋葱、青椒、土豆、红椒、食盐、蚝油、蒸鱼豉油、花椒、桂皮、姜、八角。
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土耳其式牛肚汤
牛肚、洋葱、大蒜、黄油、面粉、原味酸奶、蛋黄、盐、辣椒粉。
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酸辣肚丝汤
牛肚、黑木耳、黄花菜、调味料。
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辣炒毛肚
熟牛肚、青辣椒、大葱、鸡精、盐、生抽、花生油。
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芦笋虾仁炒饭
芦笋、牛肚、虾仁、米饭、盐、色拉油。
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