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鲶鱼的做法
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鲶鱼烧虾
虾、鲶鱼、葱、老干妈、水、生抽、姜、蒜。
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鲶鱼豆腐汤
鲶鱼、豆腐、黄酒、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。
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蒜子辣烧鲶鱼
鲶鱼、大蒜、酱油、料酒、醋、白糖、郫县豆瓣酱、剁椒、花椒、大料。
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九里飘香干锅鲶鱼
鲶鱼、美人椒、泡红辣椒、姜片、葱节、胡椒粉、白糖、黄酒、色拉油、孜然粉、花生仁、干辣椒节、红花椒、洋葱、蒜片、精盐、味精、酱油、啤酒、泡椒红油、干细豆粉、熟白芝麻。
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焦溜鱼段炒蚕豆配海米
鲶鱼、蚕豆、海米、葱、料酒、淀粉、盐、品利中级初榨橄榄油、姜、蒜、黑胡椒。
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鲶鱼豆腐汤
鲶鱼、嫩豆腐、姜片、料酒、盐、植物油、葱花。
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三汁焖锅
鲶鱼、鸡翅、基围虾、土豆、胡萝卜、红薯、大蒜、大葱、姜、蚝油、甜面酱、番茄酱、蜂蜜、胡椒、料酒、盐、花椒粉、牛油。
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清蒸鲶鱼
鲶鱼、姜、盐、料酒、酱油、陈醋、糖、鸡精、蚝油、豆豉、红辣椒、胡萝卜、芥兰花、葱、蒜。
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红烧鲶鱼
鲶鱼、干辣椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐。
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茄子炖鱼
鲶鱼、茄子、料酒、青葱、姜片、蒜片、八角、家乐猪骨浓汤宝、家乐烧汁、精制油、水。
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