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面碱的做法
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火腿葱花卷
面粉、玉米粉、火腿肠、葱、面碱、小苏打、油、盐。
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圆梦烧饼
面粉、温水、肉末、酵母、面碱、白糖、芝麻、油、葱、姜、酱油、糖、盐、油。
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葱香小花卷
中筋面粉、葱花、面碱、油。
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素鸡豆腐
干豆腐、面碱、葱、姜、干辣椒、大料、油、盐、老抽、鸡粉。
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无水窝瓜栗子包
窝瓜面团、去皮熟栗子、面碱。
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黄玫瑰馒头
老面、面粉、黄豆面、面碱、水。
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炒干丝
干豆腐、味精、精盐、酱油、香油、面碱、姜末、黄豆芽汤、豆油、辣椒。
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发面大饼
老面团、玉米粉、面粉、剩米粥、面碱。
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红萝卜馅包子
红萝卜、虾米、肉馅、发酵面团、葱末、姜末。
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高钙蜜豆包
普粉、全麦粉、玉米粉、黄瓜籽粉、老面团、水、面碱。
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