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麻辣油的做法
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雷笋拌豆皮
雷笋、油豆皮、青椒、红椒、轻盐松茸酱油、糯米香醋、糖、麻辣油、蒜碎。
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火麻仁蚝油生菜
生菜、肉末、火麻仁、小米辣、葱花、蒜末、姜末、生抽、蚝油、麻辣油。
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酸辣粉丝
粉丝、金针菇、青椒、香油、麻辣油、香醋、盐、鸡精、十三香。
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纯手工面筋面皮
普通面粉、水、芹菜、豆芽、胡萝卜、酵母粉、油、盐、醋、大料、蒜、生抽、香油、麻辣油、油泼辣子。
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火爆大头菜
大头菜、树椒、麻椒、郫县豆瓣酱、葱、生抽、蚝油、老抽、麻辣油、盐、十三香、鸡精、蒜。
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砂锅豆腐
豆腐、猪肉、葱、生抽、黄豆酱、麻辣油、盐、鸡精、十三香、蚝油、料酒。
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麻辣小馄饨
鸡蛋、青菜、小馄饨、虾皮、葱花、食盐、荤油、麻辣油。
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麻酱面藕
面藕、麻酱、小米辣、老干妈、麻辣油、盐、糖、香油。
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拍黄瓜
黄瓜、小葱、蒜、尖椒、香菜、盐、生抽、老陈醋、辣椒酱、老干妈辣酱、麻辣油。
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炒鸡杂
鸡肝、鸡胗、葱、泡椒、剁椒、胡椒粉、生抽、麻辣油、花椒、生粉、绍兴酒、卷心菜、盐、味素。
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