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麻辣料的做法
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麻辣小龙虾尾巴
小龙虾尾、洋葱、小葱、蒜、小米辣、啤酒、火锅底料、麻辣料、生抽、蚝油。
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鱼头豆腐
鱼头、豆腐、小米椒、香菜、生姜、生抽、老抽、蚝油、麻辣料。
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麻辣杏鲍菇
杏鲍菇、葱、姜、油、盐、麻辣料。
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麻辣炖萝卜
旱萝卜、油、盐、麻辣料。
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一锅烩
虾、玉米、土豆、胡萝卜、鸡腿、麻辣料。
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麻辣烫
蟹味菇、豆腐皮、鱼豆腐、青菜、肥牛、粉条、麻辣料、盐。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、姜、芝麻酱、山西陈醋、蚝油、食盐、小葱、麻辣料。
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毛血旺
鸭血、鱿鱼、毛肚、豆芽、大肠、鳝鱼、火腿、香菇、大红袍、麻辣料、花椒、印度辣椒、豆瓣酱。
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香辣纸包鱼制作
清江鱼、麻辣料、飘香油、调味粉、鸡精、白糖、清水、芹菜、洋葱、大蒜、生姜、香菜、小葱、干辣椒。
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鸳鸯火锅
猪大骨、鱼豆腐、虾仁、燕饺、蔬菜、干辣椒、葱、麻辣料、郫县豆瓣、姜、大枣、盐。
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