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鲢鱼的做法
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鲢鱼
鲢鱼、老姜、花椒、辣椒、鱼作料、蒜、水。
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酸菜鱼
鲢鱼、酸菜、葱、姜、香菜、花椒。
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酸菜鱼
花鲢、酸菜、大葱、蒜瓣、青红辣椒、胡椒粉、十三香、各种时令蔬菜、猪油、盐、姜、豆粉、蛋清。
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酸菜麻辣豆腐鱼
花鲢、酸菜、豆腐、大葱、大蒜、芹菜、花椒、黄瓜、豆芽、小葱、姜、调料包。
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咸菜烧花鲢
花鲢、咸菜、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、迷迭香、糖、盐、料酒、红烧酱油、醋。
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大蒜鱼
花鲢、大蒜子、泡椒、泡姜、葱、花椒、料酒、盐、老抽。
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豆豉辣酱烧鱼块
鲢鱼、姜、红葱头、豆豉辣椒酱、蒜头、盐、油、料酒、酱油、小米椒。
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酸菜鱼
花鲢、酸菜、辣椒、花椒、料酒。
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家常麻辣水煮鱼
鲢鱼、姜、豆瓣酱、花椒、葱、蒜、辣椒、芝麻。
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水浸鱼
白鲢、炸花生米、葱、姜、生抽、油。
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