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凉拌汁的做法
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什锦凉菜
芹菜、花生豆、银耳、干鹿角菜、胡萝卜、盐、醋、凉拌汁、葱。
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凉拌鹿角菜
干鹿角菜、葱、凉拌汁、盐。
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蓑衣黄瓜
黄瓜、醋、凉拌汁、木耳、酱油。
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炸茄片
茄子、面粉、鸡蛋、凉拌汁。
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香菜豆腐皮卷
豆腐皮、凉拌汁、醋、香菜、酱油。
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味增凉拌菜
菜花、蘑菇、木耳、凉拌汁、胡萝卜、秋葵、味增。
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凉拌万年青
万年青干、食盐、蒜末、细砂糖、黑胡椒粉、橄榄油、凉拌汁、白芝麻、碎花生仁。
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凉拌莴笋干
莴笋干、食盐、蒜末、鸡精、细砂糖、凉拌汁、橄榄油。
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凉拌菠菜鸡蛋粉丝
菠菜、鸡蛋、粉丝、大蒜、香菜、盐、蚝油、鸡精、凉拌汁、香油、醋。
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凉拌海带丝
海带、蒜末、凉拌汁、细砂糖、小磨香油、白芝麻。
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