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凉拌汁的做法
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捞拌蛰皮
海蜇皮、黄瓜、小米辣椒、凉拌汁。
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蛤蜊蒸蛋
白蛤、鸡蛋、薄荷、姜、蒜、葱、盐、凉拌汁、麻油。
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火锅豆腐拌西兰花
西兰花、火锅豆腐、凉拌汁、盐。
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油泼海螺片
海螺、生姜、蒜、大葱、小葱、红色尖椒、生抽、老抽、盐、糖、凉拌汁。
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凉拌木耳西兰花
西兰花、木耳、洋葱、菠菜、凉拌汁、香油、盐、白糖、辣椒油、芝麻、味素、酱油、醋、大蒜。
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凉拌金针菇
金针茹、葱、姜、蒜、辣椒、生抽、醋、香油、凉拌汁。
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凉皮
面粉、生抽、芝麻酱、香菜、黄瓜、蒜茸汁、油泼辣子、醋、凉拌汁。
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红莲藕片
藕、干辣椒、粗辣椒粉、熟芝麻、姜片、八角、花椒、凉拌汁、生抽、盐、糖、白醋、鸡汁、郫县豆瓣。
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香菜拌牛肉
卤牛肉、香菜、蒜末、食盐、芝麻油、凉拌汁。
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凉拌拉皮
拉皮、黄瓜、胡萝卜、木耳、瘦肉丝、蒜末、香菜末、凉拌汁。
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