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韭黄香干鸡胗
韭黄、香干、鸡胗、盐、料酒、甜面酱、糖、香油、葱、干淀粉、白胡椒。
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鸡胗炖土豆
鸡胗、土豆、蒜、干辣椒、八角、姜、葱、料酒、盐、十三香、老抽。
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鸡杂粉丝
鸡心、鸡胗、粉丝、蚝油、盐、芝麻酱、醋、蒸鱼豉油、辣椒酱、香菜、香葱。
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孜然尖椒炒鸡胗
鸡胗、尖椒、蚝油、生抽、盐、糖、料酒、孜然粉。
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香煎红酒八宝鸭
鸭子、糯米、香肠、鸡胗、香菇、笋、葱、姜、红酒、老抽、生抽、植物油、盐、糖、香叶、桂皮、八角。
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小炒鸡胗
鸡胗、蒜瓣、葱、姜片、小米椒、花椒粉、白胡椒粉、鸡粉、料酒、生抽。
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爆鸡胗
鸡胗、柠檬、洋葱、蚝油、老抽、胡椒粉、白砂糖、味精。
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酱爆鸡珍
鸡胗、鸡心、胡萝卜、青椒、姜、甜面酱、蒜茸辣酱、糖、料酒。
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泡椒鸡胗
鸡胗、泡椒、嫩泡姜、泡豇豆、豆瓣酱、料酒、大蒜粒、花椒粒、干辣椒。
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鸡胗炒苦瓜
鸡胗、苦瓜、蒜苗、蒜子、干辣椒、红辣椒、青辣椒、香叶、姜丝、盐巴、油、酱油、醋、料酒。
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