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干辣椒的做法
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油焖小黄瓜
小黄瓜、红尖椒、青尖椒、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、味极鲜酱油、老陈醋、盐、糖、花生油。
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胡萝卜炒牛肉肠
胡萝卜、俄罗斯牛肉肠、蒜苗、蒜、姜、干辣椒、豆豉。
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美味炒咸菜
咸菜头、葱、姜、蒜片、八角、花椒、干辣椒、味极鲜酱油、老抽、盐、糖、食用油。
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木棉花炒酱肉
酱肉、木棉花、蒜苗、老姜、大蒜、菜籽油、盐、生抽、味精、花椒粒、辣椒段。
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蒸猪肘
猪肘、姜蒜、干辣椒丝、盐、老抽、生抽、豆豉。
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红烧牛排骨
牛排骨、葱姜蒜、干辣椒、炒好的糖色、老抽、生抽、盐、料酒。
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卤驴肉
驴肉、葱姜蒜、干辣椒、青花椒、草果、八角、桂皮、盐、老抽、生抽、冰糖。
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梅干菜烧牛尾骨
牛尾骨、梅干菜、干红辣椒、新鲜红辣椒、盐、老抽、生抽。
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陈醋菠菜花生米
菠菜、白花生、蒜瓣、干辣椒、陈醋、一品鲜酱油、白糖、盐、味精、食用油。
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扣肉(腐乳肉)
五花肉、黄酒、蚝油、大葱白、姜、生抽、老抽、八角、花椒、干辣椒、盐。
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