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美味炒咸菜
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小时候的味道。
中级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料:咸菜头
咸菜头
2500g
辅料
葱
20g
姜
20g
蒜片
20g
八角
5g
花椒
5g
干辣椒
10g
调料
味极鲜酱油
100g
老抽
20g
盐
适量
糖
适量
食用油
200g
美味炒咸菜的做法步骤
1.
洗干净,去掉根须,泥土。
2.
成丝,泡水去掉多余盐份。
3.
控干水份。
4.
准备好小料。
5.
炒出成品。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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