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干辣椒的做法
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干锅鱿鱼
新鲜鱿鱼、土豆、洋葱、葱、花椒、平菇、干辣椒、姜、蒜、麻辣干锅料、色拉油、白芝麻、酱油、白糖、盐、料酒、烧烤粉、孜然粉。
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猪油炒葫芦片
西葫芦、干辣椒、猪油、蒜片、米醋、水淀粉、盐。
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干豆角小炒肉
干豆角、猪肉、蒜苗、干辣椒、干花椒、盐、食用油、生抽。
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坛子牛肉
牛腩肉、土豆、脆皮肠、葱、八角、香叶、干辣椒、花椒、洋葱、高汤、香菜、姜、蒜、豆豉、盐、花雕酒、郫县豆瓣酱、酱油、白糖、味精、老抽、蚝油、菜籽油。
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素鸡油豆腐卤鸡爪
鸡爪、素鸡、油豆腐、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、孜然、盐、料酒、生抽、老抽。
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糖醋莲藕土豆片
土豆、莲藕、8角、干辣椒、花椒、葱姜蒜、白糖、醋、盐、辣椒面、色拉油、味精、烧烤粉、白芝麻。
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蒜苔炒羊肉
羊腿肉、蒜苔、水淀粉、植物油、干辣椒、盐、料酒、黑豆酱油、蔬之鲜。
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酱香猪大骨
猪大骨头、冰糖、香菜、鸡蛋、黄酒、料酒、盐、黄豆酱、老抽、生抽、玉米油、干辣椒、姜、大葱、大料、桂皮、香叶。
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小茴香烧芋头
芋头、平菇、葱、小茴香、干辣椒、香叶、八角、姜、蒜、盐、豆瓣酱、酱油、白糖、老抽、鸡精、干辣椒面、色拉油。
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梅干菜烧肉
自制梅干菜、五花肉、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、葱姜、草果、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖。
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