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干辣椒的做法
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家庭版麻婆豆腐
嫩豆腐、瘦肉末、花椒、干红辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、生粉、味精、盐、水淀粉、香菜段。
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雪里蕻炒肉末
腌雪里蕻、瘦肉丁、葱姜蒜、干辣椒、白糖、花椒。
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干煸四季豆
四季豆、肉末、盐、花椒、芝麻、姜蒜、干辣椒段、豆瓣酱、味精。
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过油豆角
豆角、葱姜蒜、干辣椒、盐、花椒、生抽、白糖、味精。
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排骨焖面
红烧排骨、四季豆、土豆、面条、盐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、白糖、生抽、老抽、味精、白酒。
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红烧排骨
猪小排、葱姜蒜、盐、花椒粒、八角、干红辣椒、白糖、白酒、生抽、老抽、蚝油、味精。
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家庭版大盘鸡
鸡腿、土豆、粉条、青红椒、素鸡、盐、葱姜蒜、干辣椒、白糖、生抽、老抽、味精、花椒、八角。
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黄豆焖猪蹄
猪蹄、黄豆、姜、葱头、干辣椒、八角、香叶、桂皮、油、盐、酱油、料酒、冰糖、胡椒粉、鸡精。
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炝拌萝卜缨
萝卜缨、小葱、大蒜、花椒粒、干辣椒、盐、鸡精、花生油、芝麻香油、熟白芝麻。
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手撕包菜
包菜、干辣椒、大蒜头、花椒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、醋。
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