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手撕包菜
芊芊美食记WQ
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初级
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
包菜
适量
干辣椒
两个
大蒜头
适量
花椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
醋
适量
手撕包菜的做法步骤
1.
准备好食材,包菜用手撕成小块。
2.
准备好花椒。
3.
起锅烧热,加油。
4.
下入花椒,小火煸出香味。
5.
下入辣椒和大蒜头,煸出香味。
6.
下入包菜,翻炒断生。
7.
加盐,炒软。
8.
加蚝油,生抽,最后加入鸡精和醋调味,快速翻炒均匀即可出锅。
9.
起锅装盘。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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