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番鸭的做法
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茶树菇老鸭汤
番鸭、茶树菇、香菇、生姜、食用油、老酒、料酒。
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番鸭汤
番鸭、黄花菜、老姜、料酒、盐、鸡精、葱花。
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茶树菇煲番鸭汤
番鸭、茶树菇、料酒、盐。
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陈皮鸭汤
番鸭、陈皮、姜、水。
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垂涎下饭的三杯鸭
番鸭、生抽、老抽、蚝油、盐、罐装啤酒、水、八角、香菜、姜
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南姜焖鸭
番鸭、南姜、酱油、冰糖。
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潮式卤鸭
番鸭、盐、八角、桂皮、香叶、南姜、生姜、老抽、生抽、青蒜末、白醋
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鸭肉萝卜煲
番鸭、白萝卜、油、姜、鸡精、盐、胡椒粉。
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番鸭焖木瓜
番鸭、木瓜、油、盐、鸡精、胡椒粉、姜、黄豆、大葱。
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客家酸梅鸭
番鸭、酸梅、油、盐、生抽、胡椒粉、姜、糖、土豆、西芹。
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