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醉鹅
鹅肉、二锅头酒、花雕、柱候酱、姜、葱、蒜。
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鹅肉秋葵拌通心粉
通心粉、秋葵、鹅肉、黄彩椒、橄榄油、红彩椒、水。
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客家焖鹅
鹅肉、豆豉、生抽、料酒、八角、花椒粒、蒜、老抽、白糖、姜。
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清炖鹅肉
鹅肉、淮山、花椒、料酒、沙参、生姜、盐。
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香菇炖鹅肉
鹅肉、香菇、娜味红枣四星、酱油、料酒、生姜、盐、葱。
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丝瓜鹅肉炒粉丝
鹅肉、丝瓜、粉丝、盐、鸡精、酱油。
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老鹅炖山药
鹅肉、铁棍山药、啤酒、肉桂、八角、香叶、生姜、盐、干辣椒、白糖、花椒粉。
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茶树菇焖鹅肉
鹅肉、茶树菇、姜、酱油、盐、料酒、蒜蓉、青红椒、蒜苗、香菜。
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啤酒鹅
鹅肉、啤酒、辣椒、姜、盐、油、酱油、十三香、鸡精。
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茶油烧鹅肉
鹅肉、辣椒、茶油、酱油、生抽、姜、味精、十三香。
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