茶树菇焖鹅肉的做法步骤
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1.鹅肉洗净切件
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2.放入姜末
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3.加入少许盐与料酒腌制半小时
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4.准备好蒜蓉、青椒红椒、蒜苗
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5.茶树菇泡发洗净切成两截
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6.热油锅下鹅肉炒片刻
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7.加入蒜蓉继续翻炒
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8.加入茶树菇还是炒
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9.注入温水(刚好没过肉面便可)
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10.盖好盖子焖至汤汁粘稠
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11.加入青红椒翻炒片刻
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12.加入蒜苗再翻炒
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13.好了,装盘放香菜美一下!开动~
小窍门&温馨提示
不喜欢茶树菇也可以换成其它的材料,比如莴笋也不错,随心搭配~做你所好,嘻嘻!
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