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普宁豆酱焖鸡
新鲜鸡、蒜瓣、生姜、葱、豆酱、生抽、油。
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豆酱鸡
鸡腿、豆酱、酱油、味精。
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豆酱半煎煮剥皮鱼
剥皮鱼、豆酱、蒜苗、姜末、盐、酱油、味精。
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豆酱水煮沙尖鱼
沙尖鱼、蒜瓣、芹菜、豆酱、盐。
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潮汕豆酱姜
稚姜、豆酱、芝麻油、鸡粉、香菜。
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豆酱煮黄脚立
黄脚立、芹菜、红辣椒、生姜、豆酱、盐。
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豆酱草鱼
草鱼、生姜、盐、生抽、豆酱。
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豆豉蒸排骨
排骨、豆豉、葱、香菜、蒜瓣、盐、豆酱、生粉。
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豆酱小黄鱼
黄花鱼、芹菜、豆酱、盐、油、生姜。
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红烧鱼鳔盖白菜
鲜鱼鳔、白菜、姜片、蒜头、酱油、豆酱、味精。
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