豆瓣的做法

五花肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、姜、蒜、葱、干辣椒、花椒、冰糖、豆瓣、老抽、料酒、八角。

鸭子、魔芋、啤酒、鸭胗、小葱、大葱、香菜、干辣椒、豆瓣、老抽、洋葱、二荆条、小米辣、姜、蒜、花椒。

鸡翅、翅根、土豆、小米辣、二荆条、干辣椒、豆瓣、豆豉、小葱、香菜、白芝麻、蒜瓣、姜片。

豆腐、猪肉末、蒜、蒜苗、姜、豆瓣、料酒、生抽、糖、淀粉、小米辣。

鲫鱼、豆腐、土豆、色拉油、干辣椒、生姜、大蒜、辣椒粉、豆瓣、十三香、花辣粉、盐、老陈醋、鸡精、香菜、大葱、白糖、料酒。

长瓜、豆瓣、藕粉、葱、油、盐、鸡精。

牛肉、香叶、桂皮、葱、大蒜、料酒、八角、草果、豆瓣、姜、糖、生抽。

田螺、干辣椒、花椒、葱、干灯笼椒、八角、姜、蒜、盐、胡椒粉、豆瓣。

广元酸菜、食盐、味精、姜、面条、海椒油、豆瓣、蒜。

逗脚菇、仔姜、猪肉沫、豆瓣、蒜泥、味精、鸡精、青椒。