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肉食爱好者专属凉菜
凉拌芹香鸡珍
鸡珍、芹菜、姜、花椒、自制蒜蓉、盐、料酒、生抽、白糖、老干妈香脆辣、花椒粉、芝麻油、花椒油、酱道虾酱。
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凉拌麻辣鸭肫
鸭肫、姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、辣椒油、蒜、花椒。
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辣拌明太鱼丝
明太鱼干、香菜、葱段、朝族辣酱、盐、白糖、芝麻、色拉油。
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酱牛肉
牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。
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剁椒苦瓜拌虾仁
苦瓜、红椒、虾仁、独头蒜、青色野山椒、野山椒辣椒酱、李锦记凉拌汁、盐、糖、胡椒粉、麻油。
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红油香菜拌肚丝
牛肚、十三香卤料、香菜、蒜蓉、生抽、老抽、料酒、糖、五香粉、盐、豆瓣酱、辣椒油、香醋。
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香菜肉丝拌拉皮
东北大拉皮、肉丝、香菜、黄豆酱、淀粉、生抽、醋、料酒、油盐。
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香菜拌猪肝
猪肝、香菜、红椒、香叶、八角、姜、香葱、花椒、老卤汤、蒸鱼豉油、香醋、糖、生抽。
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泡椒猪耳片
熟猪耳、泡椒、花椒、芹菜、红辣椒、茴香、白糖、生姜。
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凉拌鸡胗
鸡胗、精盐、桂皮、八角、香叶、生姜、老抽、小葱、辣椒油、陈醋。
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