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老妈的家常菜
酒醉花蛤
花蛤、葱姜蒜末、干红辣椒、白葡萄酒、盐、鸡精、胡椒粉。
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家常板栗烧鸡腿
鸡腿、板栗、姜片、葱段、黄酒、酱油、白糖、五香粉、鸡精、盐。
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鱼香豆腐
豆腐、鸡蛋液、大葱末、红椒末、姜末、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。
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鱼香肉丝
里脊、冬笋、木耳、剁椒、郫县红油豆瓣、姜末、蒜末、小葱末、生抽、老抽、香油、水淀粉、糖、盐、味精、蛋清。
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蚝油芥兰炒牛肉
牛肉、芥兰、姜片、蚝油、生抽、糖、花生油、糊椒粉、生粉、鸡粉(腌牛肉)、盐、米酒(炒芥兰)。
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藏式墨脱烤茄子
长茄子、朝天椒、彩椒、大蒜、白醋、陈醋、生抽、盐、砂糖。
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蕃茄炒牛肉
牛肉、蕃茄、料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉、生粉、番茄酱、糖、醋。
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洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、青椒、小胡萝卜、水发木耳、姜末、姜片。
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酿面筋
猪肉、清水油面筋、葱姜蒜、盐、料酒、蘑菇。
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红烧马友鱼
马友鱼、大葱末、姜末、酱油、蚝油、白糖、醋、淀粉。
61人收藏
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