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素食也够味
莲藕烧面筋
莲藕、水面筋、嫩芹菜、青红尖椒各、姜、独头蒜、大葱、八角、料酒、老抽、胡椒粉、花椒粉1小勺、孜然粉、香油、盐、鸡精。
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炝拌金针菇
金针菇、葱花、辣椒碎、李锦记味极鲜酱油、盐、鸡精、花椒油、香油、葱花、辣椒碎。
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豉香手撕包菜
圆白菜、味极鲜酱油、香醋、稻花香豆豉、糖、水。
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蜜汁山药
山药、自制红豆馅、细砂糖、水。
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酱爆藕片
干辣椒、葱花、豆瓣酱、料酒、老抽、盐、鸡精、麻辣鲜、香油。
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泡椒藕丁
莲藕、泡椒、黄灯笼辣酱、盐、鸡精。
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南昌风味炒瓠子皮
瓠瓜、青尖椒、红尖椒、豆豉辣酱、老抽、盐、鸡精。
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南昌辣炒油菜梗
油菜梗、小米椒、老抽、盐、鸡精。
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青椒蒜香软糯茄
紫长茄、青椒、独蒜、姜、小米椒、葱花、蒜蓉辣酱、盐、鸡精、水淀粉。
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青椒炒豆角
豆角、青尖椒、盐、鸡精。
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