江南偏北

2009-10-11加入

江南偏北的菜谱

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凉拌鸭胗

江南偏北

原料：鸭胗、鲜青椒、鲜红椒、葱、八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、生抽、味精、香油、干红椒、香醋。

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番茄炒鸡蛋

江南偏北

原料：鸡蛋、番茄、黄瓜、鲜青椒、食用油、葱、姜、盐。

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蒜蓉空心菜

江南偏北

原料：空心菜、蒜子、鲜红椒、食用油、生抽、白糖、料酒、味精。

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青椒炒肉皮

江南偏北

原料：猪肉皮、鲜青椒、洋葱、葱、姜、盐、料酒、生抽、味精、食用油。

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豆角焖面

江南偏北

原料：新鲜面条、猪精肉、豆角、食用油、干红椒、老抽、料酒、味精、盐、葱、姜。

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辣炒毛鱼干

江南偏北

原料：毛鱼干、鲜青椒、葱、姜、盐、白糖、料酒、食用油、干红椒。

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茭白三丝

江南偏北

原料：茭白、猪精瘦肉、鲜青椒、鲜红椒。

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琥珀皮冻

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原料：猪皮、葱、姜、盐、味精、老抽、八角。

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木耳三丝

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原料：木耳丝、青椒、胡萝卜、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜。

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干豆角烧鸡肉

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原料：白条鸡、干豆角、葱、花椒、香叶、桂皮、八角、盐、姜、料酒、老抽、味精、干红椒。

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