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鸭哥哥CJ

2009-09-15加入

鸭哥哥CJ的菜谱

共139篇
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  • 板栗红烧鸡

    板栗红烧鸡

    鸭哥哥CJ
    原料：农村土公鸡、板栗、盐、老姜、白胡椒、料酒、菜油、大蒜、郫县豆瓣、酱油、醋、白糖、五香粉、鸡精、骨头汤、小磨麻油。
    120人收藏
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    蒜蓉粉丝蒸扇贝

    鸭哥哥CJ
    原料：扇贝、大蒜、粉丝、小葱、盐、鸡精、橄榄油、料酒、老姜、白胡椒。
    78人收藏
  • 麻辣凉拌鸡（重庆口水鸡）

    麻辣凉拌鸡

    鸭哥哥CJ
    原料：农村土公鸡腿、酱油、醋、白糖、香辣酱、花椒面、辣椒油、鸡精、老姜粒、大蒜粒、小葱花、小磨麻油、盐。
    559人收藏
  • 香炸豆腐

    香炸豆腐

    鸭哥哥CJ
    原料：贵州灰塌豆腐、菜油、盐、辣椒油。
    36人收藏
  • 黄瓜皮蛋汤

    黄瓜皮蛋汤

    鸭哥哥CJ
    原料：皮蛋、黄瓜、老姜、橄榄油、盐、鸡精、白胡椒。
    132人收藏
  • 老重庆辣椒油的制作

    老重庆辣椒油

    鸭哥哥CJ
    原料：天香辣椒、朝天辣椒、二金条辣椒、花生、芝麻、色拉油、菜油、小磨麻油、老姜、大蒜、大葱、盐、草果、三奈。
    1790人收藏
  • 重庆双椒鸡

    重庆双椒鸡

    鸭哥哥CJ
    原料：土公鸡、青椒、红椒、大葱、青花椒、泡姜、泡椒、老姜、大蒜、料酒、白胡椒、鸡精、淀粉、菜油、盐。
    138人收藏
  • 炸酱饵丝

    炸酱饵丝

    鸭哥哥CJ
    原料：腾冲饵丝、猪肉、藤菜、葱花、香辣酱、老姜、老抽、鸡精、白糖、醋、菜油、白胡椒。
    91人收藏
  • 回锅肉

    回锅肉

    鸭哥哥CJ
    原料：猪臀肉、蒜苗、青椒、红椒、老姜、郫县豆瓣、永川豆豉、老抽、鸡精、白糖、菜油。
    290人收藏
  • 海带炖猪蹄汤（海带蹄花汤）

    海带炖猪蹄汤

    鸭哥哥CJ
    原料：猪脚、海带、老姜、小葱、盐、白胡椒。
    621人收藏
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