花菜的营养价值非常高，含丰富的VC,还具有很好的抗辐射、抗癌作用。总之，电脑一族需要多食花菜。
蕃茄炒花菜，非常清淡的一道菜，也很适合小宝宝。

材料：西红柿 1个   花菜半个

调料：油  盐    白糖

步骤：

1. 准备材料

2. 西红柿 切小丁，花菜撕小朵

3. 花菜洗后焯水，水中放少量盐

4. 油锅放西红柿 炒出、汁时放入花菜炒，炒几分钟调入盐，白糖即可

    

5. 

• 小贴士

• 花菜先焯一下水，减少烹饪时间
  可据自己口味加上些蕃茄酱