现在菠菜正是上市的季节，一大捆菠菜才两块钱，好便宜呢。这几天总是吃凉拌菠菜，要不就炖着吃，有点儿烦了，于是发挥聪明才智，蒸着吃。光放菠菜有点儿无味，又买了一小把韭菜，起起味，还放了几个我喜欢的香菇~~~~

材料：菠菜、韭菜、香菇、肉馅、姜粉、五香粉、鸡精、盐等

过程：1、把菠菜用开水烫软，剁碎，韭菜切成小丁，香菇（想味道小一点就用开水焯一下，我用的生的）切成小丁

      2、把菜放到盆里，加入肉馅

      3、放姜粉、五香粉、鸡精、盐、香油调好味

    4、 面粉里放入少许泡打粉，用温水和成面团，醒至20分钟

    5、分成小剂包成柳叶包，再醒20分钟

    6、入锅蒸15分钟即可  

各位亲们别笑话，我的手不巧，包出包子来也挺难看的，这是捡着最好的照的

我包的饺子向来就是四世同堂，有爷爷又有孙子，大小不一的

不管怎样，请大家品尝，呵呵呵~~~~